清蒸黄花鱼的具体做法 茴香猪肉馅饺子的做法
2022-08-23 15:06:30
来源:MBA环球网
清蒸黄花鱼的具体做法
挑选新鲜的黄花鱼,刮去鱼鳞刨去内脏,用清水冲洗干净备用,并划上花刀。
然后我们需要准备配料,切好适量的生姜丝和葱花。
将黄花鱼用料酒腌制五分钟,然后倒掉腥水,将黄花鱼放入碟中,并撒上生姜丝和葱花,上锅蒸制。
使用大火蒸十分钟,然后倒入蒸鱼豉油、盐和热油,即可食用。
茴香猪肉馅饺子的做法
制作茴香猪肉馅饺子之前,我们需要将和面,然后醒面半个小时左右,将面团擀成饺子皮备用。
然后,我们开始准备茴香猪肉馅,先将五花肉剁成肉末,然后将茴香洗净,切成小段备用。
接着,我们将茴香和猪肉混合,然后在肉馅中加入适量的食盐、生抽、料酒,搅拌均匀就可以开始包饺子了。
最后,我们将包好的饺子入锅煮十分钟左右,就可以将饺子煮熟,一道简单美味的茴香猪肉馅饺子就制作完成了。
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